หมูย่างคลุกฝุ่น

ʕ•ᴥ•ʔ -「หมูย่างคลุกฝุ่น」กลับมาอีกครั้งกับเมนูนี้ «หมูย่างคลุกฝุ่น»🐷 ใครหลายๆคนชอบหม่ำกันใช่ป่ะหละ?😍 สันคอหมูติดมันเยอะๆ หมักให้หอมฟุ้งหมักให้นุ่ม ย่างให้ฉ่ำๆน้ำมันไหลเยิ้ม🐷🌿 พร้อมกับจิ้มน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด🌶🍋 หาข้าวเหนียวมาสักกระติบ แล้วมากินด้วยกันเด้อ!🍚🐷 🐾🐻สูตรจ้า🐾ส่วนผสมเนื้อสันคอหมูติดมัน 500 กรัมรากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยโขลก 1 ช้อนชาซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะข้าวคั่ว 5 ช้อนโต๊ะน้ำมันสำหรับย่างนิดหน่อย🐾ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะผักชีหรือใบสาระแหน(ตกแต่ง)🐾วิธีทำ1.นำเนื่อสันคอหมูมาคลุกเคล้ากับรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้และเกลือ คลุกเคล้าให้ทั่ว2.ใส่เครื่องปรุงคลุกเคล้ากับเนื้อหมู หมักทิ้งไว้ประมาณ 15–30นาที3.นำเนื้อที่หมักไว้ไปย่างจนสุกทั่วทั้งชิ้น4.หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เสิร์พร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว#หมีมีหม้อ"

โพสต์โดย หมีมีหม้อ บน 30 พฤษภาคม 2017

Read More

Facebook Comments

หอยทอด

โพสต์โดย หมีมีหม้อ บน 29 พฤษภาคม 2017

Read More

Facebook Comments

ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว

ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว

🐻 : ทำง่ายกินได้ทั้งบ้าน🏡 แม่หมีแจกสูตร #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว🍚🍗 เมนูอาหารสตรีทฟู๊ดที่หาทานง่ายสุดๆ😋 แต่เราจะมาทำทานเอง อิ่มจุพุงด้วยไก่ชิ้นโตหวานๆ🐔 และข้าวมันหุงหอมนุ่มๆ🍚 อร่อยง่ายๆทำได้ในหม้อเดียว ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเข้มข้น🍗🌶 มาเอาสูตรไปทำทานกันได้เลย🗒•ส่วนผสม•1.ไก่ (เลือกน่องติดสะโพกหรือสะโพกที่มีหนังติด) 400 กรัม2.ขิง 35 กรัม3.รากผักชี4.ข้าว 500 กรัม5.น้ำ 800 มล.•ส่วนผสมน้ำจิ้ม•1.ขิงแก่ซอยเล็กๆ2.เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ3.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ4.น้ำตาลมะพร้าว5.พริกซอย•วิธีทำข้าวมันไก่•1.ใส่ขิง รากผักชี ไก่ที่เตรียมไว้ลงในหม้อหุงข้ว และเติมน้ำลงไป2.รอให้น้ำเดือดไก่พอสุก จึงตักไก่ออกมาพักก่อน3.เติมข้าวที่ซาวไว้แล้วลงไป พร้อมนำไก่ ใส่กลับลงไป แล้วหุงต่อไปจนสุก4.ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมอร่อยกันได้เลย•วิธีทำน้ำจิ้ม•1.ใส่เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลมะพร้าว เติมน้ำนิดหน่อย คนให้เข้ากัน2.ใส่ขิงซอยและพริกที่ซอยไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย#หมีมีหม้อ #หมีคะนอง #หมีCooking #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว

โพสต์โดย หมีมีหม้อ บน 14 กุมภาพันธ์ 2017

Read More

Facebook Comments